(Pleurotus citrinopileatus)
Dzeltenā austeru sēne/Zeltainā austeru sēne/Citronu austeru sēne veido 3–5 cm lielus austeru sēņu ķermeņus, no gaiši dzeltenas līdz zeltaini krāsai un ar saldenu garšu. Audzēšana: dzeltenās austeru sēnes vislabāk var audzēt vasarā uz veseliem un svaigiem lapu koku stumbriem, piemēram, bērza vai papeles, kuru diametrs ir 8-15 cm. Sagatavotajā stumbrā izurbiet caurumus ar iepakojumā iekļauto dībeļu diametru un garumu. Pēc tam ievietojiet dībeļus izurbtajos caurumos, tad sagatavoto celmu jāiesaiņo folijā un jānovieto siltā (20-30°C), mitrā un noēnotā vietā. Augļu ķermeņi parādās no 2 līdz 6 mēnešiem atkarībā no veida un stumbra diametra. Jo lielāks stumbra diametrs, jo vēlāk parādīsies austeru sēnes.