Universāls raugs visu veidu vīniem - baltajiem, sarkanajiem un rozā vīniem. Atkarībā no pievienotā cukura daudzuma iespējams pagatavot saldos un sausos vīnus. Raugs nodrošina ātru un efektīvu fermentāciju, izceļot to augļu aromātu, kas tika izmantots kā vīna izejviela. Šis raugs uzrāda izturību pret alkoholu līdz 15%. Raugs rūgst plašā temperatūras diapazonā no 14 līdz 35°C. Viena rauga paciņa ir pareizais daudzums 10 līdz 35 l partijas. Fermivin ir līdz 15% spirta raudzējošs vīna raugs, kas, pateicoties tā daudzpusībai, ir ieteicams vīniem no ērkšķogām, bumbieriem, aprikozēm, zemenēm, graudaugiem, vilkābelēm, āboliem, mežrozīšu augļiem, baltajām un melnajām vīnogām, rabarberiem, rozīnēm, saldajiem ķiršiem, ķiršem, avenēm, zaļajām un zilajām plūmēm, kazenēm, melnajām, baltajām un sarkanajām jāņogām, mellenēm, plūškokiem, purpursarkanajām plūmēm. Fermivin žāvētais vīna raugs ir ļoti viegli lietojams, pietiek ar īsu rehidratāciju. Paciņas saturu sajauc 100 ml vārīta ūdens, kas atdzesēts līdz 30°C, atstāj uz 20 minūtēm istabas temperatūrā. Pēc šī laika ielejiet šķīdumu fermentācijas traukā vai tvertnē ar vīna partiju.
Vairumpircējiem
