(Portulaca oleracea) Viengadīgs augs, augstums ~15cm. Sēj maijā atklātā laukā, ražu var vākt jau pēc 3-4 nedēļām, kad portulaka sasniegusi ~10cm augstumu. No viena aug ražu var vākt 2-3 reizes. Var sēt atkārtoti. Uzturā izmanto portulakas biezās lapiņas, kurām ir nedaudz pikanta un patīkami skābena garša. Galvenā uzturvērtība ir ļoti lielais minerālvielu un vitamīnu daudzums.
Vairumpircējiem
