Garšaugu, ārstniecības augu sēklas

Mētra Gurķumētra 2g

Preču cenas tiek norādītas, neieskaitot PVN

(Borago officinalis) Viegli audzējams viengadīgs, dekoratīvs garšaugs ar plašu izmantošanas spektru. Nektāraugs- zied vasarā ziliem ziediem, ziedu smarža piesaista daudz apputeksnētājus kukaiņus. Lapām un kātiem ir gurķu aromāts, nedaudz rūgtena garša. Nepārtrauktai svaigu lapu ieguvei sēj vairākas reizes. Sēj pa 2 sēklām 0.5-2cm dziļumā no III-X. Lapas un jaunos dzinumus, smalki sagrieztus, izmanto salātos, aukstajās zupās, kā piedevu lieto gaļas, zivju, putraimu un sēņu ēdieniem. Kaltētus ziedus izmanto etiķa iekrāsošanai zilā krāsā.