Sīpols Šalotes ir ļoti auglīga sīpolu šķirne ar sarkanbrūniem, spēcīgiem zvīņām un asu garšu. Šalotes sīpoli ir sfēriski līdz nedaudz ovāli, ļoti vienmērīgi un gludi. Šo šķirni var izmantot kā izcilu garšvielu virtuvē un augstu vērtē tās garšas dēļ. Tam ir nedaudz pikanta garša, un to raksturo augsts cukura saturs. Ieteicams audzēšanai mājas un mazdārziņos maurlokiem, ķekaru novākšanai vai nobriedušu sīpolu novākšanai. Tam nepieciešama auglīga, labi apstrādāta augsne. Šalotes var uzglabāt ilgu laiku. Stādīšanas datums: marts-jūnijs.