Artišoks Vert de Provence 1g

Toraf Artišoks Vert de Provence 1g 7D55

(Cynara scolymus L.)

Daudzgadīgi augi, ziemā jāpiesedz. II beigās sēklas samitrina un 20-30dienas tur 0...+1oC temperatūrā.Dēstu kastītē izsēj IV sākumā, audzē +18-200C temperatūrā. Sēklas dīgst 14-28 dienas. Laukā izstāda pēc pavasara salnām 70x70cm attālumā. Uzturā izmanto neatvērušās ziedkopas, ko no ārpuses sedz biezas zvīņlapas, sagatavo līdzīgi kā asparāgus.